Arroz Culinária Italiana carnaroli Camil 1kg
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Descrição
O preferido dos italianos.
O Arroz Culinária Italiana da Camil é do tipo carnaroli, que é um arroz perfeito para risotos! Tem grãos delicados, longos e largos, e grande quantidade de amido, responsável pela cremosidade do risoto.
O produto é resultado de uma criteriosa seleção de grãos para oferecer o melhor para seu risoto! Ele absorve bem os sabores dos temperos, por isso vale preparar um bom caldo de legumes, carne ou funghi para ter um prato delicioso!
| QUANTIDADE POR PORÇÃO(50g) | *** | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 177 kcal | 9% |
| Gorduras totais | 0.5 g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0.4 g | 2% |
| Proteínas | 4.7 g | 6% |
| Fibra Alimentar | 0.5 g | 2% |
| Carboidratos | 39 g | 13% |
| Sódio | 1.1 mg | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
*% Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
FÁCIL FAZER
1. Aqueça 1 litro de caldo de legumes. Reserve2. Em uma panela média, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada ou os ingredientes de sua preferência.3. Adicione 1 xícara (chá) de Arroz Culinária italiana CAMIL e refogue por alguns minutos envolvendo todos os grãos .4. Acrescente meia xícara (chá) de vinho branco e cozinhe até evaporar o álcool. 5. Aos poucos adicione 1 concha de caldo e cozinhe até liquido secar. Repita o processo, em cada adição do caldo.6. Quando os grãos estiverem “al dente”, retire do fogo e adicione 1 colher (sopa) de manteiga gelada e 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. Se necessário, adicione sal a gosto. Sirva em seguida.Rende: 2 porçõesTempo de preparo: 30 minutos DICA:Experimente adicionar ao Arroz Culinária italiana CAMIL alho poró, abobrinha, cogumelos ou camarão.
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