Coco Seco

 Origem
Origem ainda é discutida entre Ásia.

 Propriedades
A principal caraterística do coco é a quantidade de ácidos graxos (gordura boa). Contém ainda vitamina A e C e vitaminas do complexo B.

 Dicas
O branco do coco é a parte gorda da semente, no caso do coco seco este é seco e dissecado.

Tabela Nutricional por 100g
Calorias	501
Carboidratos	47,7
Proteínas	2,8
Lipídeos	35,5
Cálcio	15
Fósforo	107
Ferro	1,9
Sódio	262
Potássio	337
Vitamina C	0,7
Fibras	4,7