O Tahine é um creme de gergelim natural e integral obtido exclusivamente das sementes do gergelim integral tostado e moído. É um ótimo substituto culinário para a manteiga e a margarina. Pode ser utilizado em receitas doces ou salgadas, principalmente em molhos, patês e cremes.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
| Cada 15 Gramas (g) – 1 Colher de sopa | |||
| DESCRIÇÃO | QUANTIDADE | % VALOR DIÁRIO* | REFERÊNCIA* |
| Valor energético | 89 Kcal | 4% | 2000 kcal – 8400 kj |
| Carboidratos | 1,8 g | 1% | 300 gramas |
| Proteínas | 2,5 g | 3% | 75 gramas |
| Gorduras totais | 8 g | 15% | 55 gramas |
| Gorduras saturadas | 1,1 g | 5% | 22 gramas |
| Gorduras trans | 0 g | — | — |
| Fibra alimentar | 1,8 g | 7% | 25 gramas |
| Sódio | 20 mg | 1% | 2400 miligramas |
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
ALERGÊNICOS: CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRIGO, AVEIA, CENTEIO, CEVADA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, MACADÂMIA, NOZ, PECÃ, PISTACHE, PINOLI E SOJA.
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