Fubá Mimoso Yoki 500g

1.0 – PRODUTO:   FUBÁ MIMOSO                          CÓDIGO:     FA-200

2.0 – OBJETIVO:

2.1.0 – Fixar as condições de aceitação do FUBÁ MIMOSO INTEGRADA FA-200 e as sua principais características físico-químicas, microbiológica , organolépticas, microscopia, granulometria e os códigos dos produtos acabados, bem como outras propriedades.

3.0 – FINALIDADE INDUSTRIAL:

3.1.0 – Indústria de empacotamento, massas, biscoitos e alimentos em geral.

4.0 – PROCESSO DE OBTENÇÃO:

4.1.0 – O produto é resultado da moagem e classificação do endosperma de grãos de milho amarelos de espécie “Zea Mays L”  sãos e limpos. Não são irradiados  e nem  misturados a grãos GMO, sendo processados dentro dos padrões de qualidade. Garantindo assim todos os padrões de produto para consumo humano.

5.0 – REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAUDE / AGRICULTURA.

5.1.0 – Isento de registro de acordo com a RDC Nº 23 de 15 de março de 2000, Res-23-ANVISA-15-mar-2000-Registro Alimentos-AnexoI.

6.0 – CARACTERÍSTICAS:

6.1.0 – Físico – Química:

6.2.0 – Granulometria:

6.3.0 – Informação Nutricional:

7.0 – PROPRIEDADES:

7.1.0 – Microbiológica:

De acordo com a legislação  brasileira, portaria n. 451 de 19 de setembro de 1997, secretaria de vigilância sanitária e do ministério da saúde.

7.2.0 – Microscópicas:

Ausência  de insetos, larvas, parasitos e de todo e qualquer sujidade que indique contaminação do produto.

7.3.0 – Organolépticas:

8.0 – PRAZO DE VALIDADE:

8.1.0 – 180 dias após a data de fabricação.

9.0 – INGREDIENTE:

9.1.0 – 100% Endosperma de Milho.