Batata salsa 500g

Descrição do produto

Versátil, pode substituir a batata em muitas receitas, dando um sabor diferente e uma textura mais delicada aos pratos. É fonte de cálcio, fósforo, potássio e vitamina C. Na mandioquinha, os carboidratos vêm principalmente de um amido de granulação bem pequena. Isso faz com que a mandioquinha seja muito fácil de digerir, tornando-a um bom alimento para pessoas que estão com alguma dificuldade digestiva ou precisam de energia fácil. Muitas vezes é indicada para crianças pequenas, idosos, convalescente e atletas. Como petisco frito, no entanto, a mandioquinha torna-se veículo para as gorduras saturadas e gordura trans. Por isso, não é má ideia moderar sua ingestão ou substituí-la as vezes por outras formas de preparo.