Massa com ovos pena Adria 500g.

Descrição

Farinha de trigo especial e ovos na proporção de 3 ovos por Kg de produto, perfazendo um mínimo de 0,45g de colesterol por Kg de massa, e beta caroteno (pró-vitamina A). Informação Nutricional porção de 80g Quantidade por porção %VD* Valor calórico 280kcal 14 Carboidratos 59g 20 Proteínas 8.8g 12 As primeiras massas surgiram nas civilizações assíria e babilônica, por volta de 2500 a.C., e tratavam-se de misturas cozidas de cereais e água. Algo mais próximo do nosso macarrão surgiu em Jerusalém, no século V. A versão mais aceita é que foram os árabes os pais do macarrão, tendo levado o produto à Sicília no Século IX. Pelo fato de a região ter se transformado em um importante centro comercial da época, os navegadores transportavam o produto para importantes portos do Mediterrâneo, difundindo o macarrão em várias regiões, inclusive na Itália. Posteriormente se chega à maior contribuição do macarrão: a italiana, eles inventaram mais de 500 variedades de tipos e formatos de massas.